里の菓茶房の人気NO.1商品です!店主のこだわりの一品です!
卵をたっぷり使った、ふわっふわ、もっちりのスポンジに、甘さを控えたかる~いクリームを優しく巻き上げました。
お子様からお年寄りまで、みんな大好きなロールケーキ!休日のおやつタイムにいかがですか?
とっても軽くて、くどく無いので、お爺ちゃん、お婆ちゃんにもご好評頂いております!
販売本数が少ないので、お急ぎの場合、売り切れにご注意下さい。
こちらの商品は冷凍発送ですので、遠方へのご贈答用、お土産用としてもお使い頂けます。
1本で4~6人でお召し上がり頂けます。(とても食べやすいので1人で1本も・・・あり?)
ケーキのカットも賜りますので、ご注文時にお申し付け下さい。(2~6カットまで)
「自慢のスポンジ生地」
卵をたっぷり使ってあり、卵の風味豊かで、ふわっ、もちっとした食感。最初の一口で違いがわかります。
「かる~いクリーム」
濃厚なのに軽くて口どけの良い生クリーム。
甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方や、お年寄りの方でも食べやすくなっています。
ふわふわなスポンジ生地と、軽いクリームを優しく丁寧に巻き上げています。
大変柔らかいので崩さないように、優しくお取り扱い下さい。
「数量限定」
1日に販売出来る本数が50本と少量です。
1本1本じっくり丁寧に作る為、沢山作る事が出来ません。
「リピーターさん」
遠方のリピーターさんが大勢いらっしゃいます。
一度お召し上がりになられて、すっかりハマってしまわれたようです。
美味しさの秘密は店主のこだわりにあり!
其の壱
ロールケーキ1本に使う卵の数は、通常の倍の8個!!(当店比)
卵の豊かな風味は、このたっぷりの卵のおかげです。コスト度外視で美味しさにこだわります。
其の弐
スポンジ生地をふんわり仕上げる為に、非常に手間のかかる「別立て法」を採用!
美味しいスポンジに仕上げる為、時間と手間がかかっても、製法にこだわります。
其の参
柔らかいだけでなく、もっちりとした食感が楽しめるスポンジ生地にする為、「米粉」をブレンド!
ふわふわともっちり感の絶妙なバランスにこだわります。
其の四
濃厚なのに軽くて口どけの良い生クリームは、立て過ぎないように6分立てにしています。
美味しいクリームの配合は・・・。ごめんなさい、これは内緒です!
店主の試行錯誤から生まれた、生クリームにこだわります。
冷凍で届くロールケーキの、美味しい食べ方・・・
この商品は型崩れ等を防ぐ為、冷凍でのお届けとなっております。
ご到着後、3~4時間以上冷蔵庫で解凍してから、お召し上がり下さい。
解凍後は冷蔵保存にて、2日以内にお召し上がり下さい。
ご注文
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