まっくろーる (1本 1,250円)

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大人気「卵たっぷり生ロール」の姉妹品「まっくろーる」の登場です!
1口食べるとふんわり広がるハチミツ風味・・・。希少な日本蜜蜂(ニホンミツバチ)のハチミツを贅沢に使っています。
きめの細かい竹炭パウダー使用で、シャキシャキした新食感をお楽しみ下さい!

お子様からお年寄りまで、みんな大好きなロールケーキ!休日のおやつタイムにいかがですか?

とっても軽くて、くどく無いので、お爺ちゃん、お婆ちゃんにもご好評頂いております!

web限定の受注生産品となります。お届けまでにお時間を頂いております。
受注生産品の最短納期は、ご注文の日の翌日から製造開始となり、3日目に発送となります。

こちらの商品は冷凍発送ですので、遠方へのご贈答用、お土産用としてもお使い頂けます。

1本で4~6人でお召し上がり頂けます。(とても食べやすいので1人で1本も・・・あり?)

ケーキのカットも賜りますので、ご注文時にお申し付け下さい。(2~6カットまで)


「自慢のスポンジ生地」

スポンジ生地は、「卵たっぷり生ロール」と同じですが、竹炭パウダーを混ぜる事で、もっちり感アップでシャキシャキした新しい食感が生まれました。「卵たっぷり生ロール」とは違った美味しさをお楽しみ下さい。。

「かる~いクリーム」
ハチミツ風味の軽くて口どけの良い生クリーム。日本ミツバチから採れるハチミツを使っています。
甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方でも食べやすくなっています。

「優しく丁寧に」

ふわふわなスポンジ生地と、軽いクリームを優しく丁寧に巻き上げています。
大変柔らかいので崩さないように、優しくお取り扱い下さい。

「web限定商品」
1本1本じっくり丁寧に作る為、沢山作る事が出来ません。
その為、受注生産としています。お届けまでにお時間を頂いております。

美味しさの秘密は店主のこだわりにあり!

其の壱
ロールケーキ1本に使う卵の数は、通常の倍の8個!!(当店比)
スポンジの美味しさは、このたっぷりの卵のおかげです。コスト度外視で美味しさにこだわります。

其の弐
スポンジ生地をふんわり仕上げる為に、非常に手間のかかる「別立て法」を採用!
美味しいスポンジに仕上げる為、時間と手間がかかっても、製法にこだわります。

其の参
柔らかいだけでなく、もっちりとした食感が楽しめるスポンジ生地にする為、「米粉」をブレンド!
ふわふわともっちり感の絶妙なバランスにこだわります。

其の四
ハチミツ風味の軽くて口どけの良い生クリームは、立て過ぎないように6分立てにしています。
美味しいクリームの配合は・・・。ごめんなさい、これは内緒です!
店主の試行錯誤から生まれた、生クリームにこだわります。

其の五
「黒色のお菓子が作ってみたかった」という店主の好奇心から生まれました。
ネーミングも真っ黒なロールケーキからきています。(・・・きているはずです。)
常に新しい事にチャレンジする事にこだわります。

冷凍で届くロールケーキの、美味しい食べ方・・・

この商品は型崩れ等を防ぐ為、冷凍でのお届けとなっております。
ご到着後、3~4時間以上冷蔵庫で解凍してから、お召し上がり下さい。
解凍後は冷蔵保存にて、2日以内にお召し上がり下さい。

ご注文

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